为弘扬陕西特色饮食文化，推动陕味美食与优质产品走向更广阔舞台，由新华社机关事务管理局、北京陕西企业商会联合主办，新华社机关事务管理局餐饮部、北京陕西企业商会会员企业——京陕商会通（北京）咨询有限公司、北京羊瑞堂餐饮管理有限责任公司承办的“三秦呈好物 雅韵赴新华”陕西美食周走进新华社活动，于2026年8月10日至8月13日在新华社总社综合楼一层正式启动。
8月10日，北京陕西企业商会会长江榕、秘书长孙雨霏、商会会员企业代表董筱雅、 高福堂、沙宝金等来到活动现场，体验陕西特色美食、健康饮品及文创产品，感受浓郁的三秦文化魅力。
本次活动以陕西特色美食为纽带，展示了关中、陕南、陕北等陕西优质农特产品、健康饮品及特色文化产品，全面呈现三秦大地丰富的物产资源与深厚的文化底蕴。活动现场，传统美食与现代消费场景相融合，葫芦鸡、油茶麻花、甑糕等经典陕味悉数亮相。葫芦鸡延续古都西安传统技艺、油茶麻花传递着陕西百姓生活中的烟火记忆、甑糕保留传统制作方式，呈现软糯香甜的地方特色。同时，菜籽油、核桃油、亚麻籽油等特色粮油产品，以及刺梨汁、桑葚汁等陕西特色饮品同步展出，让参观者在品尝美食的同时，深入了解陕西特色产业发展成果。
除美食展示外，活动现场还通过健康产品与文创作品，展现陕西文化的创新表达。姜枣茶、蒲公英茶等养生饮品与陕西本地特色酒品相结合，体现传统养生理念与现代生活方式的融合；文创展区则以陕西历史文化为创意源泉，将传统元素融入日常设计之中。以大雁塔为灵感打造的“塔宝”毛绒玩偶、古塔元素手提包，以及融合唐代仕女形象的盲盒产品，通过年轻化、趣味化的设计语言，让千年文化焕发新的时代活力，为陕西文化传播注入更多创意可能。
此次陕西美食周走进新华社活动，是北京陕西企业商会发挥桥梁纽带作用、推动陕西特色资源与首都平台深度融合的重要实践。活动不仅为陕西美食、特色产品和文化创意提供了展示窗口，也进一步促进了京陕两地交流合作与资源共享。未来，北京陕西企业商会将持续凝聚秦商力量，积极搭建交流合作平台，助力更多陕西特色品牌走向更广阔市场，让三秦文化在新时代绽放更加璀璨的光彩。
